生态养殖
当前位置:首页 > 生态养殖 > 千福鸡

千福鸡介绍

   千福鸡是当地深山里选育的一种原始种鸡,该鸡金黄色羽毛,皮、脚、啄均呈乌黑色,它集药补、滋养、美食、观赏于一身,是湖南湘西一带驰名的鸡种。

 

   千福鸡要经过8个月以上的放养,主要喂食包谷、稻谷等粮食作物,除集中喂养之外,平时千福鸡就在山中吃虫子、青草、瓜果等。该鸡肉质细嫩、纤维紧凑,味鲜可口,营养丰富。千福鸡的硒、钙、磷、铁也较一般的鸡高出很多,它无论是烧、炒、炖均风味独具,当地老百姓也俗称"月子鸡"、"孝心鸡"。

养 殖 环 境

养殖场地处高山深处,将传统的养鸡方式和现代科学技术相结合,因地制宜,利用山林、草场、果园、农田等天然资源放养千福鸡;主要喂食包谷、稻谷等粮食作物,平时千福鸡就在山中吃虫子、青草、瓜果等。实现放养与喂养相结合,严格限制化学药品和饲料添加剂的使用,严禁使用激素和抗生素饲料。鸡群自由运动,大自然空气新鲜,鸡群体质健康。通过科学管理和卫生保健措施,实现标准化生产,使千福鸡肉、千福鸡蛋达到无公害及绿色食品、有机食品的标准。同时通过放养,控制植物虫害、草害,减少农药的使用,利用鸡粪培肥土壤,实现经济效益。

 

中国.辰溪 版权所有:(C)辰溪千福生态农业观光园 技术支持:深恩工作室

本站如存在侵权行为,请马上联系我们将尽快给予处理